長崎海産
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あごだしパック10g×8

手軽に無添加のあごだしを食卓に

上質な飛魚(あご)と煮干しを粉末加工し、ティーパック方式で包装しておりますので、お手軽に出汁がとれます。
ご用途に応じて使用しやすいように個包装(1袋10g)にしておりますので、あらゆる料理にご利用ください。

【あごだし】パックの裏面にあるだしの取り方で、「お椀に3~4杯」とあるが何㏄
確かに お椀でも容量はさまざまですよね。
あらためて作ってみました。(★私のだしの取り方ですが…)

450㏄と600㏄2種類です。
①鍋に水とだしパックを入れます。
②中火で沸騰させたら直ぐに弱火で5分
ハイ出来上がり🎵 後はお好みの味付けで

450㏄は出来上がり約410㏄で小振りのお椀で3~4杯
600㏄は出来上がり約550㏄だったので大き目で3~4杯となりました。

味や香りは600㏄でも十分に美味しく濃くできましたので、
お吸い物には1パック600㏄を目安にされるといいと思います。

 

内容量 10g×8
JANコード 4978511022155
原料原産地 飛魚(国内産)、かたくちいわし(長崎県産)

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