長崎海産
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私たち「長崎海産株式会社」は、
長崎の新鮮で美味しい海産物を
種類豊富に取り揃え、
沢山の人々に食の喜びを発信している会社です。
自社製品の製造などを通じ、
長崎食文化の一層の発展に貢献していきます。

事業者様向け

事業者様向け

食品メーカー様
飲食店様ソリューション

当社は昭和7年7月の創業より、 煮干し・昆布・削り節メーカーを生業としております。 「食」を通して、地域にとって必要な会社である事を経営理念のひとつとし、 自然の恵みを安全・安心・健康を合言葉に 今後全社一丸となって食を通じてご提案していきます。

こだわり

長崎海産の商品

長崎県産の煮干し、あご(飛魚)、わかめ等を加工し、その製品を全国に販売しております。また、特に近年は、だしパックの需要が高まり、あご原料を主体とした製品作りを強化しています。

お知らせ

News

当社の特徴

Feature

確かな素材と
安全で良質な製品づくり

県漁連の生産者より出荷された煮干しを 直接仕入れます より良い煮干しを適正な価格でお届けしています。

清潔な工場での製造と工程

煮干は他の食品と比べても非常に栄養価が高く、 とりわけカルシウムとタンパク質は 群を抜いています。

洗練された技術

良質な品質を見分ける眼と素材の良さを 引き出す技術を持っています。

煮干し商品について

Niboshi

煮干し・削り節・椎茸・昆布・佃煮・漬物・塩干などを扱っています。
長崎県内はもとより全国に商圏を拡大しながら、また、自社ブランド以外にOEM供給で多くのメーカー様のご信頼を過分に得ております。

長崎県産煮干しは、合成酸化防止剤など一切使わっていません。素材の良さをまるごと生かしたおいしさです。
※抽出ビタミンE(酸化防止剤)を使用している場合があります。

煮干は他の食品と比べても非常に栄養価が高く、とりわけカルシウムとタンパク質は群を抜いています。

長崎県漁連煮干指定商社として、厳格な弊社仕入基準で仕入を行っています。
1.鮮度
2.形状
3.におい
4.使用用途

長崎海産の商品

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